こんばんわ！

朝方の天気予報では雨が出てましたが晴れてよかったです★

今日はビーフィーターについて！

ビーフィーターとは、ロンドンドライジンの一種で、ラベルには赤い制服を身に纏ったヨーマンウォーダーの姿が描かれています＾＾

ビーフィーター社創立者のジェームズバローは、その芳醇で力強い風味を持つ製品の名称に、屈強なことで知られたビーフィーターの名を採用しました！

トウモロコシと大麦から蒸溜した蒸留酒をベースにして、ジュニパーベリーやコリアンダーなどで風味付けがなされているが細かい事は不明なんです・・・

成分の浸透のためにアルコール度数は最低40%以上で製品化されており1820年に初めて発売された時からそのレシピは変わっていません！

ビーフィーターの通常のボトルは、アルコール度数40度のものと47度のものがあり、プレミアムジンとして、アルコール度数50度のクラウンジュエル、アルコール度数35度で洋梨の香りがついたウェットがあります！

個人的には癖がなく味と香りのバランスが非常に良いと思います！

仕入れやすさ、値段、味と総合的に見ても優秀なジンとなっております＾＾

ただバランスガ良いが故に刺激には少し欠けるかもしれません。