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春暁

こんばんわ!!

雨が降らないでよかったですね^^

ただ曇り空が広がっていますので、傘はもっておいたほうがいいでしょう・・・

今日は春暁について・・・

 

春暁は日本酒ベースのカクテルです★

1983年当時資生堂のパーラーロオジェに勤めていた上田和男さんがカクテルフェアのために考案したとされています!

日本の四季をイメージして作られたそうです^^

レシピは・・・

日本酒 20ml

ウォッカ 40ml

グリーンティーリキュール 1tsp

桜の花の塩漬け

ステアでカクテルグラスに・・・最後にぬるま湯で塩抜きした桜の花びらを飾ります★

日本酒は本醸造で!

度数が高く辛口になっております。食前酒に向いております!

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