こんばんわ！

落ち着いた気候が続いていおります。

５月に入り夏に向かっていきます！！

今日はエクソシストについて・・・

エクソシストとはテキーラベースのショートカクテルです★

考案者は不明・・・。

日本以外の国では青い色で憂鬱な気分や恐怖を表現合うることがあるため、このカクテルの青い色からエクソシスト(悪魔祓いの祈祷師)という名前が付けられたという説が有力と思われます。

標準的なレシピは

テキーラ　３０ｍｌ

ブルーキュラソー　１５ｍｌ

レモンジュース　１５ｍｌ

シェイクでカクテルグラスに・・・

色が綺麗で辛くもなく甘くもない。中間を狙ったカクテルです★

最近肩が重いという方・・・いかがですか？