こんばんわ！

GW最終日いかがお過ごしでしたか？

明日から皆様お仕事だと思いますが頑張っていきましょう！

今日は舞乙女について

舞乙女は焼酎ベースのショートカクテルです★

１９８４年に開催された、日本ホテルバーメンズ協会第１３回カクテルコンペティションの優勝作品です＾＾

作者は倉吉浩二さんです。

春を待つ乙女をイメージしてこのカクテルを作られたみたいです。

ベースの焼酎には紅乙女ゴールドというゴマ焼酎が使われています。

レシピは

ゴマ焼酎　２０ｍｌ

フランボワーズ　１５ｍｌ

ホワイトキュラソー　１０ｍｌ

グレナデンシロップ　１０ｍｌ

レモンジュース　１ｔｓｐ

シェイクでカクテルグラスに・・・

ゴマ焼酎は少し特殊な紅乙女ゴールド、ホワイトキュラソーはコアントロー、フランボワーズはクレームドフランボワーズで

完璧な味を再現するにはこれをそろえてください笑

焼酎が難しいところでしょう・・・。